かぶ アブラナ科 |
品種 | 播種 | 発芽 | 収穫 | 終了 | 備考 |
耐病ひかり(タキイ) | 10/27 | 11/02 | 02/23 | 03/13 | 花を鑑賞後4/10片付け |
図鑑(かぶ)
生育記録 | |
【2002/10/27】 播種。57cmプランタに2列。 |
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【2002/11/02】 発芽。ちょっと厚まきになってしまった部分があった。 |
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【2002/11/11】 1回目の間引き。 葉が重ならない程度に間引く。間引いた芽も一応食べられる。 |
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【2003/01/08】 ベランダにヒヨドリが来ているようで糞が落ちていたりしたのだが、ついに今日はカブの葉が齧られていた! 野菜を食べられるだけならともかく、糞を落とされると下階にも迷惑になるので、早めに対策をとらないとまずそうな雰囲気・・・。 |
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【2003/01/09】![]() プランターに60cmの支柱を立てて、テントみたいな形に不織布をかけて、洗濯バサミでプランターのふちに止めておいた。 とりあえず、これでヒヨドリも悪さが出来ないはず。 |
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【2003/01/14】![]() |
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【2003/02/23】![]() 大分大きくなってきているし、一番手前に生えてる株が実割れしてしまったので収穫を実施。 隣との仕切り板の脇にプランタを置いていたので、仕切り板の陰になる部分はあまり育っていなかった。 ある程度大きくなっているものと、ちょっと小さいけれど隣の株とくっつき過ぎているのを収穫。 食べてみると、小さいなりにちゃんとカブの味がして、結構美味しかった。 |
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【2003/03/13】 ポトフを作ろうと思って、コカブをとりにいった。どれもこれも、あまり大きくなっていない。 なるべく大きいのを選ぼうとしていて、ふと見たら、もう蕾が付いてた!! とりあえず3つばかりとってポトフに入れたけれど、とろけた後にメチャクチャ硬い筋が残る・・・。 やっぱり収穫が遅過ぎたってことなんだろうか?残ってるカブもこんななんだろうなぁ。 どうもコカブ作りは失敗した感じ。 |
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【2003/03/26】 |
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【2003/04/10】 アブラナそっくりな花を咲かせていたコカブも、そろそろ盛りを過ぎて、花びらが散りはじめた。 最近は風が強い日も多いので隣近所に飛んでいっても困るし、思いきって整理した。 |
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― 終了 ― |