エジプシャン・バザール 香辛料やドライ・フルーツなどが綺麗に並べられている。ここで買ったピスタチオが香ばしくてめちゃめちゃおいしかった
	シミット 　ごまぱん、歯ごたえがあっておいしい。大好き。
パイ生地の中にカッテージ・チーズが入った大きなパンをはさみで食べやすい大きさに切ってくれる。肉入りもあり。
	トプカプ宮殿内にあるレストラン「KONYALI」のドネルケバブ。おいしいと評判らしいが作り置きしてあるので冷めてておいしくない。高いし。
ノアのプデイング レーズン、くるみ、松の実、いちじく、米などなどいろーんなものが入ったクリーム状のもの。バラのエッセンスが入っている為、ちょっと芳香剤を食べてるような・・・。