11月17日			甘いコーンの炊き込みご飯。わりと好評。 おしょうゆご飯に缶詰のコーンを入れて 炊飯器で炊く。↓のソフトがんもで失敗した分、 おいしい感じがしてやはり炊き込みご飯が 大好き。（あくる）
			ソフトがんも。私は電子レンジが使いこなせて いないためやはり失敗＾＾； ただの入り豆腐みたいになってしまった。 本当は固まるはずなのに・・・。 電子レンジは難しい！（あくる）
11月12日			ポンデケージョ。 これはお菓子材料やさんで買ってきたミックス 粉を使ったもの。 チーズ味だったので、ふあっとしてチーズの香 りがした。
11月10日			実は失敗作。豆乳で白菜を煮たのはいいけれど、 煮すぎて分裂。見た目もあまり美しくない＾＾； 味は優しく素朴な感じ。
			麻婆豆腐を手軽に作れるレシピを発見。 ひき肉を炒めて厚揚げ入れて豆板醤で味付け、 水で片栗粉をとかしてまわしいれておわり。 冷凍むきエビを使ったかぶら丼（かぶをすって 煮たもの。かぶは6個くらいだったかな）は うちでは久々のヒット！みんなおいしいと 評判でした（あくる）。
11月3日			次女がスィートポテトの変形を作ってくれた。 抹茶入りとプレーン。 小さな団子状にしてくれたので、ポイポイ口の 中に入って食べやすい。 職場にも持って行ったが、すごく評判がよかった。
10月31日			義父がたくさんの野菜を畑からとってきてくれた。 淡路から届いた冷凍のえびと小松菜を煮びたしに した。 スティックブロッコリーは、ゆでたあと、イカの足と 炒めて塩こしょうで味付けをした。
			あとは切り昆布と野菜のにもの。 かぶの味噌汁と今日は野菜デーだった。
10月30日			次女がネットで探してきてくれた豆乳パン。 きな粉ペーストも塗って、まいてみた。 ちょっと硬めだったけど、味わいがあって、おい しい。
10月30日			次女がネットで調べて、ポンデケージョを作って くれた。黒糖風味とチョコ風味。 今まで食べたことのないような食感だった。 上新粉を使ったらしい。
10月 29日			シリコンのマドレーヌ型を買ってきた。 シリコンなので、油もつけなくていいし、取り出す のも簡単。大きさも小ぶりで食べやすく、洗うのも さっと洗えばよく、思い切って買ってよかった。 マフィンの分量で梅ジュースの梅の実を刻んで 入れた。なかなかおいしかった。
10月 27日			秋といえば、キノコ！おしょうゆ味のだしに 大好きなキノコをたくさん入れて、最後に 卵を落としました。 オープンオムレツはじゃがいもをたくさん入れて。 だってちゃんが喜んでもりもり食べてくれました！ （あくる）
			大根と鶏肉をスープでことこと。 でもあまりこれといって印象残らない味（笑） よくいえば、シンプルイズベストって感じかな。 （あくる）
10月25日			次女が作ったチョコレートタルト。 チョコレートが2層になっている。 これは今まで食べたチョコタルトの中でもいちばん おいしいかもしれない。 タルト生地も甘すぎず、なかなかおいしかった。
10月25日			ココアブレッドの分量で食パン型に入れて、 焼いてみた。結構、砂糖が入るが、甘みは さほど感じない。 いつもはご飯がいいという三女も、このパンなら 朝食をパン食にしていた。
10月24日			れんこんとにんじんとごぼうをさっとから揚げに して、ポン酢につけた。それをレタスを敷いた 上に盛り付けた。これはなかなか評判がよか った。
			実家からタチイカが送られてきた。 タチイカをさっとしょうゆと酒と砂糖で煮て、その 汁で里芋とこんにゃくを煮た。 まぐろのきりみをしょうゆと酒とみりんとしょうが 汁に漬けて、グリルで焼いた。あっさりとして おいしかった。
10月13日			最近、次女は料理関係のブログが気に入って、 いろいろなレシピを集めてくれてます。 これはホームベーカリーで作る抹茶食パンの レシピを利用して、うちにあった甘納豆を入れて 焼いてみました。 抹茶の色が綺麗で、ほのかに抹茶の味がして、 甘納豆がアクセントになりました。 いつも焼く食パンに比べると砂糖やバターの量が 多いのですが、たまにはリッチでいいですね。
10月13日			毎週木曜日は長女が夕飯を作ってくれる日。 今日は和食の献立でした。 レシピは次女が探してくれたみたい。 長女と次女が協力して作ってくれました。 こんにやくをだし汁で煮ておいて、油で焼いて、 えのきと大根おろしとポン酢をかけていただき ました。なかなかヘルシーでおいしかったです。
			汁物は鶏ひき肉のだんごにれんこん、ごぼう 入りのスープ。レンコンの歯ごたえが残っていて おいしかったです。 ごはんはしょうゆ味ご飯にレンコンと豚肉を 甘辛く煮て、混ぜ合わしたもの。じゃこと梅肉と 青じそがトッピングしてありました。 これもレンコンの歯ごたえがよかったです。
10月12日			今日は、私の誕生日。 次女がりんごの紅茶入りタルトと夕飯を 作ってくれた。私はいなり寿司は好きだけど、 余り作ったことがない。それを次女はネットで 調べて油揚げを煮るところからやってくれた。 夫が食べて、お母さんが作るのに負けてないね。 なんて言ってたけど、本当に油揚げの味付け といい、酢飯の中の具の味付けといい、ちょうど いい味付けでした。おいしかったです。
10月4日			タルト生地と紅玉が残っていたので、次女が りんごの甘煮の上にクラム（小麦粉とバターと 砂糖とブラウンシュガーとアーモンドプードルを 全部同量であわせたもの）をのせて、焼いて くれた。 このタルトもりんごの酸味がほどよく、クラムと マッチしておいしかった。
10月1日			夫が新潟に行って紅玉を買ってきてくれたので、 りんごヨーグルトタルトを焼いた。 2年前にヨーグルトケーキにりんごのソテーを入 れて、焼いたのがとてもおいしかったので、紅玉を 見ると焼きたくなる。 　 焼きたての味と次の日、冷蔵庫で冷やしておいた のは、酸味がかなり違う。でも、どちらもおいしい。 次の日の方が酸味が強くなる。